fbpx

Vår meny

 

Färska och lokala råvaror, med Borgå smak.

 

Aittas ’snadit’

Små rätter ni kan dela. Vi rekommenderar 3-4 st för 2 personer.

KARIFURAWA & TOGARASHI 7€

Rostad blomkål samt togarashi majonnäs

FLATBREAD EBI ELLER MOTTSU-ARERA (inn. gluten) 10€

Tunnbröd med räkor eller mozzarella, babyspenat samt shiitakesvampar

SALMON & TACO (också veganska) 2 ST / 12€

Varm rökt lax, inlagd kål samt kewpie majonnäs

POKURIBU & SAKE 9€

Hickoryrökta grisrevben samt sake glasering

KURUMAEBI & YUZU 12€

Rostade tigerkräftor samt yuzu

TOFU & KYABIA (vegan) 8€

Kallrökt tofu, ponzu samt caviart

CEVICHE & DAIO 12€

Lax ceviche, fänkål samt rabarber

CHIPIRONES & SHISO (inn. gluten) 9€

Knapriga små bläckfiskar, yuzu majonnäs samt shiso

ASUPARAGASU (också veganska) 10€

Rostad sparris, gris rökt i tegelugn och dill

HUVUDRÄTTER

GYUNIKU YAKINIKU 27€

Grillat petit tenderkött, yakiniku sås, rostade nypotatis samt blomkål

SAMON & DASHI 26€

Stekt lax, rostade nypotatis, dashi samt sparris

AHIRU & NASHI 19€

Confite anklår, nashi päron sallad samt rostat sesamsås

NASU & MISO (inn. gluten) 23€

Rostad aubergine, tofu-tomatsalsa samt sesamsås

TAKO & KOYABETSU 26€

Grillad bläckfisk, vårkål, rostade vårpotatis, togarashi majonäs samt citrus

Sallader

YAKITORI 12,50€ / 16,50€

Yakitori kyckling, gurka, tomat, rädisa, äppel och majs

SUMŌKUSĀMON (också veganska) 12,50€ / 16,50€

Varm rökt lax, gurka, tomat, rädisa, äppel och mais

Barn menyn

KIDS PESTO SPAGHETTI 8€

Spaghetti, pesto, parmesan samt basilika

KIDS MEAT 13,50€

Grillat petit tenderkött, yakiniku sås, rostade nypotatis samt blomkål

KIDS FISH 13€

Stekt öring, rostade nypotatis, dashi samt sparris

KIDS BURGER 10,50€

120g nötbiff, cheddarost, briochesemla, tomat samt rostade potatis

EFTERRÄTTER

RAIMU & KURIMU “KEY LIME PIE” (låglaktos) 9€

Lime mousse, grädde, kex crumble och vaniljglass

KOKONATTSU & TAPIOCA (vegan) 8€

Tapioka, kokosmjölk, säsongens frukter och bär samt kokosglass

CHOKOKRETO & YUZU 9€

Vitchoklad-Yuzu namelaka, rostad vitchoklad, hallon samt granglass

Köket har öppet

MON – LÖR
12:00 – 21:30

Restaurangen har öppet till 22.

SÖN
12:00 – 18.00

Restaurangen har öppet till 20:00.