Vår meny
Färska och lokala råvaror, med Borgå smak.
Aittas ’snadit’
Små rätter ni kan dela. Vi rekommenderar 3-4 st för 2 personer.
KARIFURAWA & TOGARASHI 7€
Rostad blomkål samt togarashi majonnäs
FLATBREAD EBI ELLER MOTTSU-ARERA (inn. gluten) 10€
Tunnbröd med räkor eller mozzarella, babyspenat samt shiitakesvampar
SALMON & TACO (också veganska) 2 ST / 12€
Varm rökt lax, inlagd kål samt kewpie majonnäs
POKURIBU & SAKE 9€
Hickoryrökta grisrevben samt sake glasering
KURUMAEBI & YUZU 12€
Rostade tigerkräftor samt yuzu
TOFU & KYABIA (vegan) 8€
Kallrökt tofu, ponzu samt caviart
CEVICHE & DAIO 12€
Lax ceviche, fänkål samt rabarber
CHIPIRONES & SHISO (inn. gluten) 9€
Knapriga små bläckfiskar, yuzu majonnäs samt shiso
ASUPARAGASU (också veganska) 10€
Rostad sparris, gris rökt i tegelugn och dill
HUVUDRÄTTER
GYUNIKU YAKINIKU 27€
Grillat petit tenderkött, yakiniku sås, rostade nypotatis samt blomkål
SAMON & DASHI 26€
Stekt lax, rostade nypotatis, dashi samt sparris
AHIRU & NASHI 19€
Confite anklår, nashi päron sallad samt rostat sesamsås
NASU & MISO (inn. gluten) 23€
Rostad aubergine, tofu-tomatsalsa samt sesamsås
TAKO & KOYABETSU 26€
Grillad bläckfisk, vårkål, rostade vårpotatis, togarashi majonäs samt citrus
Sallader
YAKITORI 12,50€ / 16,50€
Yakitori kyckling, gurka, tomat, rädisa, äppel och majs
SUMŌKUSĀMON (också veganska) 12,50€ / 16,50€
Varm rökt lax, gurka, tomat, rädisa, äppel och mais
Barn menyn
KIDS PESTO SPAGHETTI 8€
Spaghetti, pesto, parmesan samt basilika
KIDS MEAT 13,50€
Grillat petit tenderkött, yakiniku sås, rostade nypotatis samt blomkål
KIDS FISH 13€
Stekt öring, rostade nypotatis, dashi samt sparris
KIDS BURGER 10,50€
120g nötbiff, cheddarost, briochesemla, tomat samt rostade potatis
EFTERRÄTTER
RAIMU & KURIMU “KEY LIME PIE” (låglaktos) 9€
Lime mousse, grädde, kex crumble och vaniljglass
KOKONATTSU & TAPIOCA (vegan) 8€
Tapioka, kokosmjölk, säsongens frukter och bär samt kokosglass
CHOKOKRETO & YUZU 9€
Vitchoklad-Yuzu namelaka, rostad vitchoklad, hallon samt granglass
Köket har öppet
MON – LÖR
12:00 – 21:30
Restaurangen har öppet till 22.
SÖN
12:00 – 18.00
Restaurangen har öppet till 20:00.